{"id":685,"date":"2026-11-01T14:18:03","date_gmt":"2026-11-01T14:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/?post_type=product&#038;p=685"},"modified":"2026-11-01T14:18:03","modified_gmt":"2026-11-01T14:18:03","slug":"hojicha","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/product\/hojicha\/","title":{"rendered":"Hojicha"},"content":{"rendered":"<div class=\"@w-sm\/main:[scrollbar-gutter:var(--stage-scroll-gutter)] touch:[scrollbar-width:none] group\/scroll-root relative flex min-h-0 min-w-0 flex-1 flex-col [scrollbar-gutter:stable] not-print:overflow-x-clip not-print:overflow-y-auto group-data-stream-active\/scroll-root:[overflow-anchor:none] scroll-pt-(--header-height) [--sticky-padding-top:var(--header-height)] [--sticky-padding-bottom:0px] [--scroll-root-safe-area-inset-top:calc(var(--sticky-padding-top)+env(safe-area-inset-top,0px))] [--scroll-root-safe-area-inset-bottom:calc(var(--sticky-padding-bottom)+var(--screen-keyboard-height,0px)+env(safe-area-inset-bottom,0px))] [--scroll-root-safe-area-height:calc(100lvh-var(--scroll-root-safe-area-inset-top)-var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom))] has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:[--sticky-padding-top:0px] has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:[--sticky-padding-top:0px]\" data-scroll-root=\"\" data-scroll-from-top=\"\" data-stream-active=\"\">\n<div class=\"contents\">\n<h3>Th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9 en poudre<\/h3>\n<p class=\"isSelectedEnd\">D\u00e9couvrez notre <strong>Hojicha Premium<\/strong>, un th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9 pour sa saveur douce, chaleureuse et naturellement gourmande. Ses notes grill\u00e9es de noisette, de caramel et de cacao offrent une alternative originale au matcha et au caf\u00e9.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Finement moulu, il s\u2019utilise facilement pour pr\u00e9parer de d\u00e9licieux lattes, boissons glac\u00e9es, p\u00e2tisseries et desserts.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\ud83c\udf42 <strong>Une boisson chaleureuse et gourmande pour transformer chaque pause en un v\u00e9ritable moment de r\u00e9confort.<\/strong><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"16,5\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,5,0,0\"><b data-path-to-node=\"16,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Alternative id\u00e9ale au caf\u00e9 et au matcha :<\/b> Gr\u00e2ce \u00e0 la torr\u00e9faction des feuilles qui d\u00e9truit la majeure partie de la th\u00e9ine, le Hojicha est incroyablement doux pour l&rsquo;estomac et peut \u00eatre savour\u00e9 par toute la famille, du matin jusqu&rsquo;au soir, sans perturber le sommeil.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,5,1,0\"><b data-path-to-node=\"16,5,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Un profil aromatique d&rsquo;une richesse infinie :<\/b> Oubliez l&rsquo;amertume ! Le processus de chauffe caram\u00e9lise les sucres naturels de la feuille de th\u00e9, ce qui conf\u00e8re \u00e0 notre poudre une saveur naturellement douce et une profonde note <i data-path-to-node=\"16,5,1,0\" data-index-in-node=\"226\">Umami<\/i>.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,5,2,0\"><b data-path-to-node=\"16,5,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Cr\u00e9ativit\u00e9 sans limite en cuisine :<\/b> Sa texture poudre ultra-fine se dissout instantan\u00e9ment. C&rsquo;est l&rsquo;ingr\u00e9dient magique pour cr\u00e9er des boissons signatures, des lattes onctueux, des glaces maison ou des p\u00e2tisseries fines au parfum bois\u00e9 irr\u00e9sistible.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"@w-sm\/main:[scrollbar-gutter:var(--stage-scroll-gutter)] touch:[scrollbar-width:none] group\/scroll-root relative flex min-h-0 min-w-0 flex-1 flex-col [scrollbar-gutter:stable] not-print:overflow-x-clip not-print:overflow-y-auto group-data-stream-active\/scroll-root:[overflow-anchor:none] scroll-pt-(--header-height) [--sticky-padding-top:var(--header-height)] [--sticky-padding-bottom:0px] [--scroll-root-safe-area-inset-top:calc(var(--sticky-padding-top)+env(safe-area-inset-top,0px))] [--scroll-root-safe-area-inset-bottom:calc(var(--sticky-padding-bottom)+var(--screen-keyboard-height,0px)+env(safe-area-inset-bottom,0px))] [--scroll-root-safe-area-height:calc(100lvh-var(--scroll-root-safe-area-inset-top)-var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom))] has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xl]:@w-xl\/main:[--sticky-padding-top:0px] has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:scroll-pt-0 has-data-[fixed-header=less-than-xxl]:@w-2xl\/main:[--sticky-padding-top:0px]\" data-scroll-root=\"\" data-scroll-from-top=\"\" data-stream-active=\"\">\n<div class=\"contents\">\n<h2>Pourquoi choisir le Hojicha Premium ?<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Saveur douce, grill\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement noisett\u00e9e<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 D\u00e9licates notes de caramel et de cacao<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Moins amer qu\u2019un th\u00e9 vert classique<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Teneur en caf\u00e9ine g\u00e9n\u00e9ralement plus faible que le matcha<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Id\u00e9al pour les lattes, boissons et desserts<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Sans additifs ni conservateurs<\/p>\n<h2>Un th\u00e9 japonais au caract\u00e8re unique<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Le Hojicha est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de feuilles de th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9es \u00e0 haute temp\u00e9rature.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Cette torr\u00e9faction transforme naturellement leur couleur et d\u00e9veloppe un parfum profond, chaleureux et l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9. Elle adoucit \u00e9galement l\u2019amertume v\u00e9g\u00e9tale habituellement pr\u00e9sente dans certains th\u00e9s verts.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Le r\u00e9sultat est une poudre raffin\u00e9e aux saveurs rondes et r\u00e9confortantes, id\u00e9ale pour celles et ceux qui recherchent une boisson plus douce que le matcha.<\/p>\n<h2>Comment l\u2019utiliser ?<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Le Hojicha Premium est id\u00e9al pour pr\u00e9parer :<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83c\udf42 Hojicha Latte<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83e\udd5b Boissons v\u00e9g\u00e9tales<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83e\uddca Lattes glac\u00e9s<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83e\udd64 Smoothies<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83c\udf68 Glaces<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83e\uddc1 P\u00e2tisseries<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83c\udf6a Cookies<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83e\udd5e Pancakes<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\ud83c\udf6e Cr\u00e8mes et desserts<\/p>\n<h2>Conseils de pr\u00e9paration<\/h2>\n<h3>Pour un Hojicha traditionnel<\/h3>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2022 Ajouter environ <strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/strong> de poudre dans une tasse.<br \/>\n\u2022 Verser un peu d\u2019eau chaude entre <strong>80 et 85 \u00b0C<\/strong>.<br \/>\n\u2022 Fouetter ou m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne.<br \/>\n\u2022 Compl\u00e9ter avec de l\u2019eau selon l\u2019intensit\u00e9 souhait\u00e9e.<\/p>\n<h3>Pour un Hojicha Latte<\/h3>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2022 M\u00e9langer <strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/strong> de poudre avec un peu d\u2019eau chaude.<br \/>\n\u2022 Ajouter environ <strong>200 ml de lait ou de boisson v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> chaude ou froide.<br \/>\n\u2022 Sucrer selon vos envies.<\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>100 % th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9 en poudre.<\/strong><\/p>\n<h2>Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Nutriment<\/th>\n<th>Valeur<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9nergie<\/td>\n<td>229 kcal \/ 959 kJ<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8res grasses<\/td>\n<td>4,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont acides gras satur\u00e9s<\/td>\n<td>&lt; 0,63 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Glucides<\/td>\n<td>47,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont sucres<\/td>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibres<\/td>\n<td>6,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prot\u00e9ines<\/td>\n<td>24,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sel<\/td>\n<td>&lt; 0,1 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Les + Bien-\u00catre Sacr\u00e9<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9<br \/>\n\u2714 Texture fine et facile \u00e0 m\u00e9langer<br \/>\n\u2714 Saveur douce et r\u00e9confortante<br \/>\n\u2714 Notes grill\u00e9es de noisette et de caramel<br \/>\n\u2714 Id\u00e9al chaud ou glac\u00e9<br \/>\n\u2714 Sans sucres ajout\u00e9s<br \/>\n\u2714 Sans additifs ni conservateurs<\/p>\n<h2>Conservation<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u00c0 conserver dans un endroit frais, sec et \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Bien refermer le sachet apr\u00e8s chaque utilisation afin de pr\u00e9server sa saveur et son parfum.<\/p>\n<h2>Pr\u00e9cautions<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Le Hojicha contient naturellement de la caf\u00e9ine, m\u00eame si sa teneur est g\u00e9n\u00e9ralement plus faible que celle du matcha ou de certains autres th\u00e9s verts.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u00c0 consommer dans le cadre d\u2019une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e ainsi que d\u2019un mode de vie sain.<\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,0,0\"><b data-path-to-node=\"16,8,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Le Hojicha Traditionnel :<\/b><\/p>\n<ol start=\"1\" data-path-to-node=\"16,8,0,1\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,0,1,0,0\">D\u00e9layez 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre de Hojicha dans une tasse d&rsquo;eau chaude (id\u00e9alement entre <b data-path-to-node=\"16,8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"93\">80\u00b0C et 85\u00b0C<\/b>).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,0,1,1,0\">Laissez infuser bri\u00e8vement pour une note fra\u00eeche et a\u00e9rienne, ou environ 2 minutes pour lib\u00e9rer toute l&rsquo;intensit\u00e9 de ses ar\u00f4mes de noisette.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,1,0\"><b data-path-to-node=\"16,8,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Le Hojicha Latte (La boisson star des coffee shops) :<\/b> M\u00e9langez une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre dans un fond d&rsquo;eau chaude pour cr\u00e9er un concentr\u00e9 liquide. Compl\u00e9tez avec du lait chaud ou une alternative v\u00e9g\u00e9tale (le lait d&rsquo;avoine ou de soja se marient \u00e0 la perfection avec ses notes torr\u00e9fi\u00e9es) pr\u00e9alablement \u00e9mulsionn\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,2,0\"><b data-path-to-node=\"16,8,2,0\" data-index-in-node=\"0\">En version glac\u00e9e (Cold Brew) :<\/b> Dissolvez la poudre dans de l&rsquo;eau froide avec quelques gla\u00e7ons pour une boisson d&rsquo;\u00e9t\u00e9 d\u00e9salt\u00e9rante et naturellement bois\u00e9e.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"16,8,3,0\"><b data-path-to-node=\"16,8,3,0\" data-index-in-node=\"0\">En cuisine gourmande :<\/b> Incorporez la poudre dans vos p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teaux, cakes, cookies, cr\u00e8mes br\u00fbl\u00e9es ou glaces pour leur donner une superbe couleur ambr\u00e9e et une saveur torr\u00e9fi\u00e9e incomparable.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"contents\">\n<h1><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"isSelectedEnd\">Laissez-vous s\u00e9duire par notre <strong>Hojicha Premium<\/strong>, un th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9 aux d\u00e9licieuses notes de noisette, de caramel et de cacao. Plus doux et moins v\u00e9g\u00e9tal que le matcha, il est id\u00e9al pour pr\u00e9parer des lattes onctueux, des boissons glac\u00e9es et des desserts gourmands.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>Pourquoi l\u2019adopter ?<\/strong><\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u2714 Th\u00e9 vert japonais torr\u00e9fi\u00e9<br \/>\n\u2714 Saveur douce, grill\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement noisett\u00e9e<br \/>\n\u2714 Notes gourmandes de caramel et de cacao<br \/>\n\u2714 Moins amer qu\u2019un th\u00e9 vert classique<br \/>\n\u2714 Id\u00e9al pour les lattes, boissons et desserts<br \/>\n\u2714 Sans sucres ajout\u00e9s<br \/>\n\u2714 Sans additifs ni conservateurs<\/p>","protected":false},"featured_media":686,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[21,15],"product_tag":[],"class_list":["post-685","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-matcha-infusions","product_cat-superaliments-poudres","pa_moment-de-la-journee-usage-apres-midi-pause-gourmande","pa_moment-de-la-journee-usage-matin-energie","pa_proprietes-bienfaits-antioxydant-vitalite","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","add-to-wishlist-before_image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=685"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=685"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.bienetresacre.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}